¿Te gustaría aprender sobre whisky y su maravilloso mundo? Tenemos una buena noticia para vos. Catadores Uruguay lanza su primer curso introductorio sobre WHISKY. Juan Carlos Baucher, experto, autor del ibro “Agua de Vida” y embajador de grandes marcas, te contará toda sobre esta mítica bebida que a los uruguayos tanto nos apasiona

Con Baucher aprenderás a diferenciar un Single Malt de un Single Grain; también sobre el proceso de elaboración; las denominaciones de origen; el mercado del whisky: el perfect serve; el lenguaje del whisky, y mucho más.

Sesión 1 | ¿De qué hablamos cuando hablamos de whisky?
Historia y evolución
Estilos y denominaciones de origen
Procesos de elaboración: Single Malt & Single Grain
Degustación de 3 whiskies

Sesión 2 | El Arte del Blended Scotch Whisky
Proceso de elaboración: Blended Malt & Blended Scotch whisky
El mercado del whisky escoces en la actualidad
Degustación de 3 whiskies

Sesión 3 | Irish Whiskey & Bourbon Whiskey
Historia. Evolución y estilos
Características y atributos
Proceso de elaboración
Degustación de 3 whiskies

Sesión 4 | El lenguaje del whisky
La degustación: sentidos y análisis sensorial
Cristalería. Decodificando las etiquetas
Formas y ocasiones de consumo
Degustación de 3 whiskies

INFORMACIÓN IMPORTANTE

Clases: 4
Fechas:  4, 6, 11 y 13 de marzo
Días: lunes y miércoles
Hora: 19:30 horas
Lugar: La Cava del Tabaré | Calle Tabaré 2403 esquina Zorilla de San Martín
Precio: $ 6.500
Consultas: inscripciones@catadores.net 
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