Suculento, refrescante y vivo

Bodega: Familia Dardanelli
Origen: Camino de Los Molinos, Montevideo
Precio aproximado: $ 265

Esta bodega fue fundada en 1949 por Constante Dardanelli y queda  muy cerca de La Paz, bien al norte del departamento de Montevideo. Hace varios años que la tercera y cuarta generación de la familia, comenzó a desarrollar nuevas tecnologías de trabajo, para poner a punto la producción de vinos finos. Todas las uvas provienen de sus propios viñedos, ubicados en la bien conceptuada región de Las Violetas, Canelones. En este mes acaba de salir al mercado la nueva línea Cepas, diseñada por los jóvenes enólogos, Diego Comesaña Dardanelli y Bruno Noble.  Entre sus varietales incluye a este  Marselan, de una uva tinta que viene ganando espacio en Uruguay, gracias a sus excelentes virtudes. Se comporta muy bien en el viñedo, resistiendo sin problemas a las enfermedades más comunes y al elaborarla, da vinos de muy buen color, buenos aromas y grado alcohólico más que suficiente. En la última edición de Descorchados del chileno Patricio Tapia, este tinto no sólo recibió 90 puntos, sino que además fue catalogado como Vino Revelación. Al respecto la guía dice.. “este Marselan de Dardanelli hace una homenaje a una uva, que ya tiene una especial aceptación en Uruguay. Es suculento, refrescante y vivo en todos sus aspectos. Es pura fruta roja”. Coincidimos con Tapia y recomendamos probarlo, porque su relación precio/ calidad es muy conveniente. Ya está disponible en el GEANT de Paso Carrasco.