Impacta por su tamaño y sorprende al pasajero que llega en avión a Mendoza y descubre un manto de vides en el horizonte. Fue creado en medio de un estacionamiento, a metros de una autopista y convive con el ruido de los aviones. Aunque llueva, sople viento Zonda o caiga granizo, su base resiste

El viñedo del aeropuerto de Mendoza cumple 25 cosechas y es único en el mundo por su ubicación, ya que se encuentra en plena producción dentro del aeropuerto El Plumerillo, en el acceso a la terminal aérea Francisco Gabrielli.

Con una superficie de 2,7 hectáreas, fue concebido entre 1999 y 2000 como un ícono de la provincia asociada al Malbec. Su gestión está a cargo del Fondo Vitivinícola Mendoza junto con Aeropuertos Argentina, y como cualquier viñedo requiere los mismos cuidados y enfrenta las mismas inclemencias climáticas que cualquier plantación vitícola.

La vendimia se realiza entre fines de febrero y la primera quincena de marzo, según el grado de madurez de las uvas. En 2025 se cosecharon cerca de 9.000 kilos, con los que se elabora el vino Destino, el único producido con uvas cultivadas en las inmediaciones de un aeropuerto. La marca surgió de un concurso nacional de diseño ganado por el mendocino Darío Castellani y, hasta el año pasado, el vino se elaboraba en cooperativas del grupo FECOVITA, con una producción anual de entre 2.000 y 2.500 botellas.

«Es un vino Malbec y puede degustarse en La Enoteca Centro Temático del Vino, en el parque cívico de la Ciudad de Mendoza», describe Carmen Pérez, responsable de Comunicación del Fondo Vitivinícola. Durante todo el año, La Enoteca recibe a mendocinos y turistas en el sitio donde funcionó la Quinta Normal, primera escuela de profesionales de la vitivinicultura en América Latina.

Catadores viajará a Mendoza entre el 24 y 28 de abril y volveremos a ver este viñedo único por su ubicación, cuando nos aproximemos a la pista a nuestra llegada y también cuando despeguemos a nuestra partida.

Quedan pocos lugares. Te invitamos a que veas el programa de este año de nuestra escapada y por supuesto a que te sumes. Ver programa aquí.

Fuente: Clarin – Roxana Badaloni