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| III Salón Internacional del Vino |
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Miércoles 20 de agosto - de 19:30 a 23 hs - Carrasco Yacht - Complejo Punta Cala
Patrocina Credit Uruguay Banco
Consulte la lista de vinos participantes |
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| Perfil |
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| Para la familia y el vino |
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| En el libro Vivencias de César Pisano - Historias de vida, el bodeguero de 85 años residente en Progreso, revive cada paso de su vida |
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| Ahora sumiller es nombre de mujer |
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| Aconsejar a los clientes de los restaurantes en su elección de la carta de vinos ha sido siempre función de un sumiller varón, pero los tiempos cambiaron. Algunos de los mejores sumilleres del mundo son mujeres |
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| Argentina busca ser primero en Brasil |
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| Desde 2002, Argentina incrementó sus exportaciones de vino a Brasil un 320%, lo que le permitió pasar del cuarto lugar – detrás de Chile, Italia y Portugal – al segundo, apenas por debajo del país trasandino |
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| En Alsacia los vinos van con queso |
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| Los viticultores de la región de Alsacia, en el nordeste de Francia, próxima al río Rin y en la frontera con Alemania, intentan impulsar sus ventas promoviendo una armonización de sus vinos blancos, con el queso |
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| Argentina conserva el quinto lugar en el mundo |
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| La Organización Mundial de la Vid y el Vino (OIV) en su informe sobre el estado actual de la vitivinicultura en el mundo, establece que la producción mundial está virtualmente estancada |
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| Pepitas de uva contra el alzheimer |
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| Un extracto de semilla de uva tinta que contiene el mosto podría ayudar a proteger contra la pérdida de memoria ocasionada por la enfermedad de Alzheimer |
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| El sueño de toda una vida |
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| Monvinic se acaba de inaugurar en Barcelona, un espacio espectacular para divulgar la cultura del vino |
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| Vinos |
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| ¿No hay nada escrito? |
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| Los gustos personales y los conocimientos pesan a la hora de catar un tinto, pero también existen modas en el paladar |
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| Ambiente |
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| Siempre habrá copas vacías |
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| La interminable sequía que vive Australia hace peligrar su meta de liderar el mercado mundial de vinos en 2025 |
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